かなやま湖ログホテルラーチ 廻る四季と美味なる創作フレンチ 走って走ってランチは深川です
FC2ブログ

走って走ってランチは深川です

北海道は広いので移動するのに時間が掛かります。
留萌を出て高速の無料区間をひた走り、無料区間が終る深川西で降りました。
ランチは米どころ深川のレストラン「空音」さんです。
予約をした方が良さそうだったので席予約をしておいたのですが
開店の11時30分よりも前からお店の駐車場に何台も車が停まって待っていたので
確実に食べたければ予約をするのが良いかと思われます。
こちらではランチに数種のコースが用意されていて
我々は一番お手頃価格なAコースにしました。
Aコースは4種のパスタとリゾットから好きな一皿を選び、後は前菜とパンとスープと食後のデザート、ドリンクが付きます。
始まりは濃い黄色が美しい人参のスープ
IMG_1876.jpg
(南瓜のスープかと思いきや人参、でしたが、すごく甘くて青臭さはなく美味しかったです)
そしてパン二種、
IMG_1877.jpg
白いパンはセモリナ種、紫のパンは黒米のパンだそうで
黒米のパンがしっとりしていて好きでした。
続いて前菜のこれまた色が鮮やかな一品です。
IMG_1878.jpg
サクラマスのマリネと芋と玉葱が混ぜてある物の下に地元産のなばなのソースが敷かれ・・・
と、説明がありましたが一番上の濃い緑の葉っぱについての説明がなかったので
この葉っぱは何者なのかは不明です。
でも癖が強い訳でもなく、なばなのソースも苦くなく、優しいお味です。
私はパンでなばなソースも綺麗に頂きました。
前菜が終った所でリゾットが登場し、黒米の黒さに「おっ」となります。
IMG_1879.jpg
ぷちぷち歯応えが残るお米と、小さく刻まれたズッキーニ達を
ひっくるめて食べていると時々ミニ玉葱が掘り起こされました。
同行者はリゾットではなくパスタを選んだのですが
小柱が結構な量入っていて食べ応えの有りそうな具の割合でした。
デザートはパンナコッタとチョコの蒸しケーキで、
IMG_1880.jpg
コーヒーカップに添えられていたスプーンの柄が私と同行者の物ではちょっと違ったので
可愛いねぇと言いながらコースを締め括って来たのでした。
空音さんは空と店名にあるからなのか壁、椅子、コーヒーカップが空色をしていて可愛いです。
女性客が多いのも納得行くお店でありました。
スタッフ・H
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR